Crema de Verduras

$2.800

 

350 grs. En frasco de vidrio. Pasteurizado


 

Suave crema de verduras cocinada al vacío a temperatura controlada, con cebolla sudada, zanahoria, berenjena, zapallo italiano, ajo confitado, terminada con espinaca y sazonada con sal de mar.


 

Esta crema solo contiene los ingredientes ya mencionados, no tiene especias adicionales ya que la idea es acentuar el sabor genuino de las verduras y también poder tener la oportunidad de darle un toque personal para finalizarla al calentar, como un toque de jengibre, o aceite de oliva o aceite de coco y sésamo o queso azul etc.

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