Si eres de l@s que sienten una pasión enorme por la cocina, pero crees que es solo un don de algun@s, entonces este artículo es algo que debes leer…
Te sientas en tu sillón para deleitarte viendo las mil y un recetas que encuentras en Youtube, Instagram y Pinterest.
Después de unos 30 minutos, ya estas totalmente empoderad@ y miras desafiante tu impecable cocina.
¿Qué tan difícil puede ser? Y te levantas convencid@ de que terminarás con una preparación para chuparse los dedos.
Pero no… Luego de unos 40 minutos metid@ en la cocina, con harina hasta el techo y un montón de implementos sucios, pegotes y resbalosos te das cuenta que tu obra maestra es algo más similar al “Ecce Homo” que a una obra de Da Vinci.
Un completo y total fracaso…
Y piensas: “No nací con este don” por lo que te metes en la cabeza que nunca lograrás ser buen@ en esto, por mucho que te guste y sueñas serlo.
Déjame decirte, aunque no lo creas, que la cocina en muchas ocasiones es una bestia que solo debe ser domada.
La cocina básicamente es:
- Pasión
- Entrenamiento
- Paciencia
- Estudio
Cualidades que estamos seguros de que tienes y que te sobran.
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